Bilig
La bilig, ou crêpière, que je peux utiliser est de la marque Krampouz.
Le fonctionnement habituel :
- si le thermostat est fixé à 300, la température maximum de la plaque est d'environ 240 °C ;
- habituellement, pour réaliser les crêpes, je règle le thermostat sur 250, soit une température de la plaque d'environ 200 °C ;
Position thermostat |
Température mesurée |
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150 | 120 °C |
200 | 160 °C |
250 | 200 °C |
300 | 240 °C |
Voir Wikipédia :
Voir le fabricant français : Krampouz
Maintenance
Courant octobre 2018, la bilig ne semble plus monter suffisamment en température. En effet, malgré le thermostat en position 300 et l'indicateur de chauffe éteint, les crêpes sont pâles et je n'entends pas la pâte bruire comme d'habitude. Visiblement le thermostat ne joue plus son rôle.
Après avoir changé le thermostat, la bilig fonctionne désormais à merveille !
Illustration
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Krampouz à l'envers
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Détail de la visserie
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Repérage des connexions électriques
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Repérage des connexions électriques
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Repérage des connexions électriques
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Repérage des connexions électriques
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Repérage de la visserie de la dalle chauffante
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Repérage de la visserie de la dalle chauffante