Le jeûne
Le jeûne est l'absence de prise alimentaire pendant une durée significative.
Valter Longo, gérontologue, s'est intéressé au jeûne thérapeutique. Voir l'article sur Wikipédia : Valter Longo.
Reportage radio
France Inter, Interception, dimanche 24 décembre 2017, Le goût du jeûne :
Articles de presse
Le Monde, site internet : "Le jeûne, en vogue mais controversé, est-il si bon pour la santé ?"
Eric Gandon, naturopathe, diététique, jeûne ; jeûner pour se soigner :
- https://www.jeunerpoursasante.fr/cure-de-jeune/cure-de-jeune-longue-duree.html
- https://www.youtube.com/watch?v=zDPhyLxJnB8 : vidéo Youtube, "Guérison de cancer de la vessie et prostate par le jeûne. Jeûner pour le cancer. Témoignage."
Top Santé : En trois jours, le jeûne renouvelle totalement le système immunitaire